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Ragoût au Jésus de Morteau

Cela fait bien longtemps que je n’ai pas posté de recette… Je me rattrape aujourd’hui avec un plat d’hiver qui tient bien au corps utilisant un ingrédient moins connu que la saucisse de Morteau : le jésus ou jésu. C’est … Lire la suite

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Publié dans Franche-Comté, recettes comtoises | Tagué , , , | 33 commentaires