Archives par mot-clef : gourmandise

Jour de marché à Paimpol

S’il y a une chose que j’aime faire en vacances, c’est aller au marché. Je n’ai pas vraiment le temps le reste de l’année et il n’y a pas de marché près de chez moi… C’est l’occasion de découvrir des … Lire la suite

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Publié dans Mes escapades en France | Tagué , , , , | 37 commentaires

Butiner avec les abeilles au rucher des 2 lacs…

En grande gourmande, j’apprécie particulièrement le miel… Sur mes tartines le matin, dans un thé bien chaud, goulument avalé pour calmer les irritations de gorge, dans des desserts, en sirop avec des fruits, dans un tajine épicé, je l’accommode à … Lire la suite

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Publié dans Des producteurs qui méritent le détour..., Doubs, Franche-Comté | Tagué , , , | 20 commentaires

Les beignets de Carnaval ou « merveilles »

En Franche-Comté, on dit des beugnets… Le Franc-Comtois a un parler parfois déroutant. Ce soir les enfants frapperont à la porte et on glissera quelques beugnets et des friandises dans leurs petits sacs.

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Publié dans recettes comtoises | Tagué , | 50 commentaires

J’vous ai apporté des bonbons…

Parce que les fleurs c’est périssable… Quand je veux faire un cadeau à un autre gourmand comme moi, je file chez cet artisan chocolatier qui propose des créations hors des sentiers battus. C’est d’ailleurs le nom de la boutique.

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Publié dans Des artisans, Doubs, Franche-Comté, Huuummmm les bonnes adresses ! | Tagué , , , , | 32 commentaires

Gruyère versus comté

Je vous ai laissé à la fin du dernier article avec un suspense insoutenable, le gruyère peut-il rivaliser avec le comté? Pour moi, le gruyère, c’est ce truc infect que l’on trouve râpé en sachet et qui a un goût … Lire la suite

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Publié dans Suisse voisine | Tagué , , , | 48 commentaires

La galette comtoise

Chers gourmands, aujourd’hui, vous ne dérogerez pas à cette jolie coutume à l’épiphanie de manger la galette des rois. Pour changer de la galette à la frangipane, je vous propose la recette de la galette comtoise. Elle se fait plus … Lire la suite

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Publié dans recettes comtoises | Tagué , , | 70 commentaires

Gourmandise quand tu nous tiens!

Revoici la photo du mois dont je rappelle le principe: le 15 de chaque mois, à 12h, un groupe de blogueurs publie une photo selon un thème commun choisi par un membre du groupe. Ce mois-ci, c’est la gourmandise!

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Le Saint Hippolyte à….. Saint Hippolyte!

Cela faisait longtemps qu’il me faisait envie ce restaurant au bord du Doubs.

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Des étoiles dans les yeux à l’étang du moulin

Je suis ces temps-ci comme le lapin blanc d’Alice : je suis en retard, je suis en retard! Je voulais vous parler d’un met de saison : les cuisses de grenouilles fraîches et la saison est déjà … finie… Bin … Lire la suite

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farandole de bonbecs chez Harrods

Harrods, ce nom évoque le luxe, le raffinement, le faste, l’épicerie fine… Tout cela est juste et Coralie nous en parle très bien ici , elle nous dit tout sur l’histoire de cet antique magasin. Nous ne pouvions pas, lors … Lire la suite

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Publié dans Londres, Mes escapades plus lointaines | Tagué , | 51 commentaires