Archives de Tag: morilles
La croûte aux champignons.
Quoiâ, il y a des gens qui ne connaissent pas la croûte aux champignons? Il faut vite remédier à cette lacune! Je ne savais pas que c’était un plat typiquement franc-Comtois. Côté champignons, en plus, on a été particulièrement gâté … Lire la suite
Les 16 quartiers à Château-Chalon
Voilà un petit restaurant à Château-Chalon qui mérite que l’on s’y intéresse. Il nous a été conseillé par Mme Keller la propriétaire du Château St Martin à Voiteur. Les 16 quartiers sont situés place l’église dans une belle maison de … Lire la suite
Publié dans Huuummmm les bonnes adresses !, Jura, restaurant
Tagué morilles, vin jaune
40 Commentaires
Poulet au vin jaune et aux morilles
Je vais proposer une recette de Franche-Comté ! (Comme c’est étonnant !) C’est une recette qui est la spécialité de Mame B… (qui se reconnaîtra je pense!) , elle me l’a donnée et elle ne m’en voudra pas (J’espère) de … Lire la suite
